Izvor vitamina c zima: zatvorite ukusni kompot od hawthorna
Ako vam se ne sviđa voće jastreba, preporučujemo vam da napravite kompot: piće će ispasti ne samo ukusno, već i korisno za zimsku sezonu. Činjenica je da plodovi sadrže šok količinu vitamina C, što je potrebno na hladnoći.
Glog. Izvor: www.Ogorod.ru
Da biste povećali svoju motivaciju za izradu kompota od Hawthorna, govorit ćemo više o njegovim prednostima:
- Piće iz Hawthorna ima pozitivan učinak na živčani sustav;
- normalizira pritisak i smanjuje kolesterol;
- sprječava bolesti kardiovaskularnog sustava;
- pozitivno utječu na stanje kože.
Ako želite kuhati ukusni kompot, koji će biti pohranjeni već duže vrijeme, morate slijediti sljedeća pravila:
- Voće za kompot treba biti svježe ili osušeno. Svježe koje trebate sakupljati dok mraz dok jastreb ne postane mekan;
- Kompot se kuha u emajliranoj tavi;
- Kompot je zatvoren u ispranim steriliziranim staklenkama, a zatvoren je prekriven pokrivačem.
Ispunite s jastreba. Izvor: Yagodigribi.Guru
Morate uzeti staklenku s tri titra:
- voda - 3lite;
- šećer - 300 grama
- Voće - 200 grama
Temeljito isperite bobice i pripremite sirup: kuhati vodu šećerom. Stavite glog u čistu staklenku i ulijte vruću tekućinu.
Ukusan recept koji će biti izvrsna alternativa običnom kompotetu Apple - kompot s jabukom i gintorom.
Filmski kompot i glog. Izvor: i.ytimg.Com
Za svaku staklenku s tri titra trebat će vam:
- voda - 3lite;
- Šećer - 300 grama;
- Plodovi jastreba - 300 grama;
- Jabuke - 200 grama.
Proces kuhanja ne razlikuje se od uobičajenih, samo se jabuke dodaju samo plodovima. Preporučuje se uzeti Antonovku.
Unatoč ogromnom broju prednosti, kompot ima kontraindikacije: čak i u malim dozama, djeca mlađa od 12 godina, majke za njegu i trudnice, kao i hipotonično.