Jestive žarulje ljiljana

Ljiljani su zanimljivi među uzgajivačima cvijeća s raznolikim sortom, ugodnom mirisnom aromom, velikim cvjetovima, obilnim cvjetanjem.

Ali malo ljudi zna da su neki ljiljani jestivi i smatraju se pravom delicijom. Na primjer, u Kini, Japanu i Koreji, ljiljani su posebno uzgajani za upotrebu u kuhanju. U Rusiji malo ljudi odluči kuhati ukusna jela od ljiljana, jer mnogi će reći „Kako možete jesti takvu ljepotu?!"".

Liliy žarulje su vrlo hranjive, sadrže korisne elemente. U njihovoj strukturi kuhane žarulje nalikuju krumpiru i imaju slatki okus. Nisu sve vrste ljiljana jestive, možete jesti tigraste ljiljane (l. Tigridium), gomolja ili naranča (l. Bulbiferum), patuljak (l. Pumilum), Daurian (L. Dauricum) ljiljani, kao i bradavice (l. Brownii), Pardalinum ili Leopard (L.Pardalin). Te se vrste razlikuju u relativno niskim troškovima, a također se brzo množe. Međutim, možete jesti samo na vlastiti luk, t.do. Kupljene žarulje skrivaju puno nepoznatog. Uostalom, nitko ne zna kako su ih nahranili, gdje su odrasli i kako su bili pohranjeni. Ako živite u velikom gradu u kojem postoje kineske trgovine namirnicama, tamo možete kupiti liliy žarulje.