Orašasti plodovi - kakav je fetus, koji je skriven u ovoj definiciji
Sadržaj
Orah je sudoper donje plod biljke, grmlja ili drveta, koji se sastoji od čvrste školjke i jezgre pogodne za napajanje u njoj. Točniji krug ovisi o tome koje se gledište razmatra problem: s botaničkim ili kulinarskim. Neki se plodovi pogrešno nazivaju Nut (s znanstvenog stajališta).
Primjer dileme je korejski cedar, koji nije orah u znanstvenom smislu, ali je određen u kuhanju.
Moderna botanika, prema Wikipediji, razlikuje dvije vrste orašastih plodova:
- Orašasti plodovi od lješnjaka i lješnjaka -suho ne -jamčići sudoperpik nižeg sjemena u drvenom amnionskom.
- Plodovi obitelji Bukocita, koji uključuje obitelj Orekh.
Voće se široko koristi u kuhanju zbog prisutnosti ogromnog spektra tvari korisnih za ljudsko tijelo. Orašice za ljude izvor su energije, vitamina, elemenata u tragovima i minerala.
Činjenice o orasima
- Na latinskom riječi "Nux" znači "orah" i "borova konus";
- U svijetu se nalazi "vodeni" orah zvan Chilim, ulazi u crvenu knjigu;
- "Rođaci" oraha - Manchu, ALandourous i Heart -Insated Matica;
- Najveća matica su Sejšeli;
- 100 g matica obično sadrže 600-700 kcal, što je 10-15 puta veće u kalorijama nekih plodova.
- Neke biljke - "lažne" orahe, ponekad mogu uključivati zglobove, grah i sjemenke;
- Školjka oraha koristi se kao materijal za čišćenje zuba;
- Od trenutka kada je pekara stavljena u zemlju do prvog ploda, oko 15 godina prolazi.
- Jestivi dio matice matice može se staviti u nekoliko školjki poput kokosa.
- Tvornica čokolade fjallkonfekta u blizini grada Orega u Švedskoj sve svoje slatkiše s orasima ili šumskim bobicama iz planinskih šuma ručno proizvodi.
Korisna svojstva fetalne matice
Zahvaljujući čvrstoj školjci, matice mogu dugo održavati svoja korisna svojstva. Zasićeni su elementima u tragovima, mineralima, kao i vitaminima različitih skupina. Omega-3 polinezasićene masne kiseline potrebne za tijelo, koje se nalaze u plodovima, omogućuju im da budu hranjivi. Također, visoki sadržaj ovih kiselina potiče jačanje krvnih žila, srce- poboljšava funkcioniranje mozga- ojačajte kožu i istodobno uklanjanje kolesterola i slobodnih radikala iz tijela.
Prema svjetskoj enciklopediji Wikipedia, minimalni volumen omega-3 dnevno za dobro djelo ljudskog tijela je 250-500 mg, maksimum je 5G 5G.
Sadržaj omega-3 u raznim vrstama orašastih plodova:
| Ne | Orah | Omega-3 µg |
| jedan | Pozdravljajući | 2724 |
| 2 | Pistacije | 76 |
| 3 | Cedar | 34 |
| četvero | Lješnjak | 26 |
| 5 | Indijski oraščić | 19 |
| 6 | Badem | 2 |
Sadržaj zasićenih masti je vrlo mali, a potpuna odsutnost kolesterola i nizak glikemijski indeks ukazuju na nesumnjive prednosti ovog proizvoda.
Sadržaj vitamina i minerala u jestivim maticama matica ima terapijska svojstva u različitim bolestima. Svaki od orašastih plodova prilikom jela djeluje s određenom skupinom ljudskih organa (tablica se temelji na podacima iz Wikipedije):
| Ne | Orah | Koristan materijal | Svojstva |
| jedan | Orah | Vitamini B, C, E, magnezij, željezo, fosfor | Pomaže u poboljšanju probavnog sustava, povećava aktivnost mozga i pomaže u poboljšanju memorije Pomozite u jačanju imuniteta, smanjuje rizik od raka. Korisno u borbi protiv nedostatka vitamina za osobe s dijabetesom. |
| 2 | Zemaljski orah (kikiriki) | Vitamini A, D, B, sadrže tvari koje poboljšavaju koagulaciju krvi, magnezij | Pomaže u borbi protiv kardiovaskularnih bolesti, sprečava razvoj moždanih udara |
| 3 | Lješnjak (lješnjak) | Vitamin E, B, C, kalij, željezo, kobalt, fosfor, kalcij, cink | Jača srce, ima protuupalna svojstva, uklanja kolesterol iz tijela. |
| četvero | Badem | Protein, vlakna, vitamin E, magnezij | Poboljšava stanje kose i noktiju, normalizira metabolizam i razinu šećera. |
| 5 | Indijski oraščić | Protein, ugljikohidrati, vitamin A, željezo, cink, kalcij | Pomaže u jačanju imunološkog sustava, zaštiti zubne cakline, smanjiti kolesterol. Ima pozitivan učinak na reproduktivnu funkciju. |
| 6 | Matica od cedra | Vitamin E, aminokiseline, antioksidanti | Jača imunitet, poboljšava stanje kože i kose. Korisno za trudnice, djecu s nervoznim poremećajima. |
| 7 | Pistacije | Bakar, mangan, fosfor | Zadržava vid i tvrdoću kostiju, poboljšava funkciju jetre, povećava potenciju. |
| osam | Brazilski orah | Vitamini C, E, D, magnezij, kalcij, cink, fosfor, kalij, željezo, bakar, selen | Štiti tijelo od raka, regulira krvni tlak, poboljšava funkcioniranje srca, štitnjače |
| 9 | Makadamija | Vitamini B, E, PP, kalcijev selen, bakar, fosfor, cink, kalij, natrij | Poboljšava rad srca, jača zglobove i kosti, koristan je ljudima koji pate od artroze. |
| deset | Pekara | Vitamini A, B, C, E, željezo, kalcij, fosfor, magnezij, kalij, cink | Ima anti -konkološka svojstva, korisno je za nedostatak vitamina, anemiju. Regulira razinu testosterona u krvi. |
| jedanaest | Kokos | Vitamini E, C, kalij, kalcij, magnezij, fosfor | Kokosova pulpa poboljšava vid, probavni sustav, pomaže u vraćanju snage, povećava imunitet, normalizira rad kardiovaskularnog sustava, ima svojstva protiv raka |
| 12 | Pinia orasi | Vitamini B, E, C, fosfor, magnezij, kalij, cink, željezo, mangan, kobalt | Normalizira rad crijeva, želuca, bubrega, jetre, pomaže u povećanju potencijala i rasta mobilnosti sperme. |
Koji su orasi
Često se postavlja pitanje: na što se matice odnose? Orašasti plodovi - bobice, voće ili povrće? Ovo nije istina. Orašice su istaknute u zasebnoj nestašnoj obitelji, ali uključuju i plodove biljaka drugih obitelji. Orasi se nazivaju plodovima obitelji breze i bukve. Orašasti se također smatraju plodovima obitelji ružičaste, sedge, somha i drugih.
Orašasti plodovi u kojima su biljke jestive
Također je zanimljivo znati koje biljke imaju orašaste plodove jestive, a koje nemaju. Plodovi oraha, crnog, manchuriana, sive, gorke, pekare, kestena, pistacija, kikirikija, lješnjaka i drugih iz lutlekousnih, breza i zrnastih obitelji uključuju prikladnu hranu.
"Dijeta od oraha"
Vlasti oraha zasićeni su mastima, sadrže mnogo korisnih tvari, tako da se često koriste u prehrani. Jezgra su toliko hranjiva da nekoliko komada dugo može zadovoljiti glad. Orašasti plodovi su bez kolesterola, nezasićene masne kiseline u njima prevladavaju nad zasićenim. Masnoće u plodovima tijelo lako apsorbira, ali ih ne talože višak kilograma.
Najveće prednosti za mršavljenje su bademi. Bademi u voću od botanike. Plodovi su slični kosti breskve, sakupljaju se iz grma, koji cvjeta u proljeće, a voće ljeti. Wikipedia razlikuje tri vrste badema:
- gorak
- sladak
- krhki
Budući da gorki badem sadrži ammigdalin, lako se podijelite na šećer, benzaldehid i toksični cijanid vodika, može se koristiti tek nakon prerade. Ova matica ima čak i smrtonosnu dozu. Za djecu je to oko 10 jezgara, za odraslu osobu oko 50.
U slatkom bademu ima vrlo malo amigdalina, tako da je sigurno. Krhki bademi oslobađaju se suptilnošću školjke.
Ovo voće poboljšava funkcioniranje kardiovaskularnog sustava i uklanja kolesterol iz tijela.
Najmanja kalorija u pistaciji. Ovo jezgro matice suzbija apetit. Ako jedete pistacije prije jela, tada se standardni dio može smanjiti na pola. Još jedno korisno svojstvo pistacija otvorili su i engleski znanstvenici - zdrobljene i pržene jezgre mogu zamijeniti kavu.
Drugi vrlo prehrambeni orah je kesten je 100 grama pečenog oblika sadrži samo 3 grama masti. Jestivi kesteni u modernom svijetu odavno nisu egzotični, mogu se kupiti u gotovo bilo kojem supermarketu.
Mora se uvesti u dnevnu prehranu 15-20 Nuklearna jezgra zemljane orahe (kikiriki). Arachis u botanici pripada obitelji Bobov. Ali njegova jezgra doprinose koncentracijama, poboljšavaju pamćenje. Potrebni su da budu prženi i oguljeni od kože, što je snažan alergen.
Smršavite, sama jesti orašaste plodove ne može. Vrlo su visoko -kalorijski i hranjivi, a to su njihove ogromne vrijednosti: hranjive tvari mogu dugo zasititi tijelo energijom kada doslovno pojede nekoliko jezgara. Ako u prehrani nema ničega, postoji veliki rizik da će njihove pozitivne kvalitete nanijeti štetu: masnoća sadržana u jestivim jezgrama akumulirat će se u tijelu s dodatnim kilogramima, a kolesterol će prestati napustiti tijelo i u njemu će se akumulirati. Ali umjereno preporučeno prehrane orašastih plodova imat će koristan učinak na tijelo, pomoći u smanjenju dijela potrebnog za zasićenje, poboljšati stanje kože, kose, noktiju.
Upotreba orašastih plodova u kozmetologiji
Uglavnom se orasi koriste u kuhanju, ali mnogi od njih su pravo blago u proizvodnji kozmetičkih proizvoda.
- Ulje sadržano u jezgrama i listovima oraha, njeguje kožu, zasiće ga mastima. Njegova upotreba za suhu kožu posebno je korisna, grubiranje kože svojom upotrebom postat će meka. Također, ekstrakti sadržani u orasima pomoći će u opekotinama, zategnuti rane, obnoviti zahvaćene ekcemom, dermatoza dijela kože. Ulje možete koristiti za liječenje psorijaze. Koristi se u proizvodnji kozmetičkih proizvoda u kremama. Balzami za usne, u proizvodima za sunčanje. Još jedno nevjerojatno svojstvo esencijalnih ulja oraha - oni se prilično široko koriste u svakodnevnom životu, u proizvodnji različitih repelentnih sredstava. Snažan, ali ugodan miris savršeno štiti od komaraca i sredstava.
- Bademi u botanici nisu - grm ili stablo obitelji šljive. Ulje od bademovog oraha ima hidratantna svojstva, koja se koriste u stvaranju kreme i šampona, maske za kosu, masažnim uljima. Bademovo ulje također štiti tijelo od strija, koje se široko koristi u masažama protiv celulita. Također, ulje pomaže poboljšati boju kože, aktivno se bori protiv rozaceje, normalizira lojne žlijezde, ima svojstva za regeneraciju.
- Pola ulja koristi se u proizvodnji kreme, maski, pjena za pranje, kozmetičko mlijeko. Balzami za usne, proizvode za kosu i sunčanje. Ulje šumskog oraha pogodno je za sve vrste kože, što značajno proširuje spektar njegove nanošenja, ne začepljuje pore. Ima restorativan, umirujući učinak za kožu. Ima pomlađujući učinak, sprečava bore, daje glatkoću kože i elastičnost.
- Makadamija se ne koristi toliko često u proizvodnji hrane kao kolega, pronašla je svoje mjesto u kozmetici. Njihov je trošak vrlo visok. Imaju najveći sadržaj kalorija među orasima, ali kada se koriste u hrani, pomažu u smanjenju intenziteta migrene glavobolje, pomažu kod bolesti zglobova, smanjiti manifestaciju hipertenzije. Makadamija je mnogo šira u kozmetologiji nego u kuhanju. Njegovo ulje ima prehrambene, hidratantne, ublažavajuće svojstva, pruža savršenu njegu za suhu, vapnuću kožu. Ima anti -celulitna svojstva, stoga se široko koristi u proizvodnji masažnih ulja. Također, proizvodi za sunčanje na temelju ulja Makadamije pomažu da dobiju ravnomjernu i lijepu boju kože. I šamponi s ovim uljem u sastavu učinkovito se bore s krhkošću i suhom kosom.
- Ulje orašastih orašastih plodova povoljno utječe na suhu bljeskajuću kožu. Prema japanskim znanstvenicima, same orašaste plodove mogu uništiti bakterije koje uništavaju zubnu emajl. Ulje od indijske kaše pomaže u izbjeljivanju pjega, tretira pukotine na koži i upalu. Koristi se u proizvodnji proizvoda za kožu i kosu, koristi se i neovisni proizvod i kao dio balzama iz Frostbitea i Burnsa.
- Ulje kikirikija koristi se u proizvodnji sapuna toaleta, šampona, kreme. Savršeno se apsorbira u kožu, bez ostavljanja podebljanog sjaja na njemu, koristi se kao dio maski za obojenu i oštećenu kosu, u dječjim kremama ima efekt anti -magiranja, hidratantnu, obnavljanje svojstava.
- Kokosovo ulje ima regenerativna, hranjiva, hidratantna svojstva, korisno za sve tipove kože, uklanja piling, pomaže u normalizaciji masnih ravnoteža. Ekstrakt kokosove pulpe koristi se u proizvodnji kozmetike za sunčanje. COSCOSA se također koristi u medicini. Kapi ulja koriste se za bolove u ušima, pepeo formiran u izgaranju kokosovih školjki savršeno zacjeljuju rane i čireve, a kokosova voda zamjenjuje fiziološku otopinu i može brzo smanjiti povišenu tjelesnu temperaturu.
- Pekara pripada rodu Karia, jednoj od najstarijih kultura na Zemlji, lažna džinga ima puno zdravih tvari: riboflavin, tiamin, beta-karoten, folna kiselina. Na kapuljačama ove lješnjake koriste se za normalizaciju rada lojnih žlijezda, koje se koriste za proizvodnju kreme, noktiju i proizvoda za kosu.
- Ulje od cedra matica pomaže u izglađivanju bora, obnavljanju noktiju i kosu, daje im zdrav izgled i sjaj, u sastavu ispiranja za usnu šupljinu pomaže u prevladavanju neugodnog mirisa i krvarenja desni, također ima svojstva za jačanje. Kreme s uljem od cedrovog oraha u sastavu pomažu poboljšati ten, normalizirajte rad lojnih žlijezda.
- Pince se koriste kao dio anti -magiranja kreme i maski, pomažu u glatkim bora, daju elastičnost kože i zdravi sjaj, imaju efekt anti -magiranja.
Sve vrste orašastih plodova s gledišta lijeka imaju korisna ljekovita svojstva, kako kada jedete, tako i s vanjskom uporabom kao komponente raznih kozmetika. Važno je koristiti matice u ograničenim količinama. Gotovo svaka matica je alergen, a kada se koristi velika količina, alergije se mogu dokazati. Orašasti plodovi su vrlo visoko -kalorijski, tako da će njihovo prenašanje dovesti do naseljavanja masti u tijelu, a ne da ih povuče.
