Kava jardin: sorte, prednosti i nedostaci
Sadržaj
Okus i aroma kave ovise o njegovoj raznolikosti, oblicima puštanja, brend. Tako da ovo osnažujuće piće donosi zadovoljstvo, morate naučiti kako to pravilno odabrati. Netko kupuje različite sorte, drugi više vole jedan brend. Vrlo je važno da se pušta u različitim vrstama. Teško je pronaći takvog proizvođača, tako da su njegovi proizvodi visoke kvalitete, karakterizira širok raspon i pristupačni troškovi. Jedan od najpopularnijih sada je Jardin kava.
Opće karakteristike marke
Jardin zaštitni znak postojao je nešto više od deset godina. Po prvi put su se proizvodi s ovim imenom pojavili u prodaji 2007. godine. Jardin kava postala je zajednički razvoj ruskih i švicarskih kompanija. Nova marka brzo je stekla popularnost ne samo u Rusiji, već i u inozemstvu. Uostalom, izrađen je od visoke kvalitete Arabica.
Od čega je napravljeno
Ime Jardin prevedeno je s francuskog jezika kao "vrt". To može ukazivati na svestranost njegovog ukusa i arome. U proizvodnji se koristi samo visokokvalitetna arabica, ne postoji gram robusta. Sorte iz različitih zemalja mogu se miješati ili prisutne odvojeno. Rezultat je različit ukus.
- Etiopija Arabica ima mekan okus, uporna aroma. Postoje vino, začinjene ili voćne note.
- Sumatra kava je jača, s okusom kruha i malom gorčinom.
- Arabica iz Kenije ima ugodnu kiselost bobica, mali vinski okus.
- U brazilskoj kavi primjetan je visok sadržaj kofeina, oraha i čokolade.
- Arabica iz Kolumbije daje osjetljiviji slatki okus s malom kiselom. Piće je snažno, s notama vanilije.
- Ljubitelji zasićene arome moraju odabrati zrna iz Gvatemale. Ova kava ima gorki cvjetni okus s voćnim nijansama i začinjenim nakon.
Prednosti
Glavna prednost kave marke Jardin je ta što je napravljena od najboljih sorti Arabica. Ali postoji još nekoliko značajki, zahvaljujući koje ga ljubitelji nejasnog pića stječu sa zadovoljstvom.
- U procesu proizvodnje koristi se posebna tehnologija prženja. Kombinira tehniku bubnja s konvekcijom. Stoga su žitarice za kavu pržene bolje, brže i ujednačenije. Zahvaljujući tome, nijanse okusa otkrivaju se što je moguće potpunije.
- Prednost kave "Jarine" također je u posebnoj metodi pakiranja. Vakuumsko pakiranje proizvoda sprječava kontakt s zrakom i svjetlošću. Postoje i opcije za pakiranje guste folije ili staklene staklenke. Zapečaćeni su, ne propustite vlagu.
- Pod markom Jardin, kava u žitaricama, sublimirano ili tlo. Ali osobitost svih vrsta je da je jaka. Stoga na paketu možete pronaći označavanje samo prema stupnju tvrđave od 3 do 5.
- Pakiranje označava sve informacije o proizvodu, raznim Arabici i stupanj grobnih pečenja. Daju se i preporuke za njegovu pripremu.
- Proizvođač ove kave je ruska tvrtka, tako da je njegova cijena pristupačna.
Sorte
Izrađuju se različite vrste kave "jarine", tako da svaki obožavatelj jakih pića može kupiti pogled po ukusu. To je zrno, tlo ili topljivo. Ali proizvođač svoje proizvode dijeli na vrste s drugim principom.
Prizemna kava marke Jardin je 2 vrste: Specijalna kava i gurmanska kava. Prvi je monosokator najboljeg Arabica. Gurmanska kava je mješavine, to jest mješavina nekoliko sorti. Topiva je označena riječima zamrzavanja. Ovo je visokokvalitetna sublimirana kava monotike Arabica.
Sve su sorte dostupne u različitim pakiranju: vakuum, meka ili staklena staklenka. Njegova težina može biti 100 g, 250 g, 500 g ili 1 kg.
Jardin kava za zrno
Većina sorti Jardina proizvodi se u žitaricama, ova je kava posebno popularna među obožavateljima espressa ili vlasnicima strojeva za kavu. Cijena pakiranja težine 1 kg - od 800 do 1500 rubalja. Mali paket od 250 g može se kupiti za 300 rubalja.
Specijalna kava
Naziv ove vrste kave "Jardin" pokazuje gdje su zrna uzgajana. O tome ovise sjene okusa i arome. Češće se kupuje monotej za kafiće ili restorane, jer sam barista miješa sorte, stvarajući posebnu mješavinu.
- Etiopia Sidamo je zrna srednjeg prženja s tvrđavom od 3. Ispada bezalkoholno piće s malom gorčinom. Ovu sortu karakterizira ugodan okus marelice, lagana aroma bergamota. Pogodno za kuhanje u proizvođaču kave ili jakni.
- Kolumbija Supremo prevedena je kao "veličanstvena". Ova riječ karakterizira piće s pozitivne strane. Ima osjetljiv okus čokolade s orasima i cvjetnim notama i vanilijskim okusom. Nevjerojatna lagana aroma narančastih cvjetova. Zrno srednjeg prženja, tvrđava 3. Pogodno za bilo koju metodu pripreme.
- Gvatemala Cloud Forest Jardin je mljevena kava iz Gvatemal Arabica. Njegova osobitost u povećanoj tvrdoći zrna. Prosječni stupanj mljevenja i tamno pečenje, tvrđava 4, najprikladniji je za jaknu ili aparat za kavu. Ima okus bobica s notama čokolade.
- Sumatra Mandhelin izrađuje se od indonezijskog arabica. Ovo je najjača razina kave 5. Karakteriziran začinjenim okusom crne čokolade s notama šafrana, dimljenom aromom sandale. Prikladnije za pripremu espressa, jer se ne kombinira s mlijekom.
Gurmanska kava
Ovu liniju karakterizira kombinacija 3-5 sorti Arabica. Ljubitelji svijetlih raznih pića kupuju takvu kavu. Neke se sorte proizvode samo u tlu.
- Espresso di Milano - Kupanje od 3 sorte tamne prženja. Ispada klasični espresso, ali u ukusu postoje note badema i meda.
- Desert Cup - kombinira 5 sorti tamnog prženja. Karakterizira nijanse čokolade i meda, mali orašasti okus. Pogodno za izradu mliječnih pića.
- Americano Crema - To je nekoliko sorti Arabica. Zrno lagane prženja, s karakterističnom kiselošću kave i cvjetnim notama.
- Espresso gusto se sastoji od 3 sorte. Ispada da je vrlo jako piće s gustom pjenom.
- Mješavina doručka - 4 sorte, meke i osnažujuće. Ima ugodan okus badema i oraha. Kada se kuha u turku, dobiva se gusta pjena.
Topiva kava marke Jardin
Topiva kava izrađena je od monotramena. Otpustite ga u sublimiranom obliku, koji vam omogućuje održavanje arome. Cijena topljivih "Jarina" do 500 rubalja za 250 g, kava u banci može se kupiti za 200-300 rubalja. Oni koji cijene vrijeme biraju ga, ali žele uživati u bogatom ukusu i aromi kvalitetnog pića.
- Topiva Gvatemala Atitlan dostupan je u mekoj torbi i staklenoj staklenci. Proizvedeno od srednjeg zrna prženja. Ima mekan slatki okus s nijansama meda i karamela.
- Kenija Kilimanjaro je srušena arabica s laganim prljama. Mekan, s okusom badema i aromom naranče. Bolje od ostalih topljivih sorti kombiniraju se s mlijekom.
- Kolumbija Medellin je najjača od topljivih vrsta. Pijte s začinjenim gorkim okusom i cvjetnom aromom.
- Poznavatelji kave od žitara trebali bi obratiti pažnju na "Jardin" Filigrano - ovo je tlo u topljivim. To je arabica vrlo tankog brušenja, dodanih granulama iz praha. Karakteriziran kremastim okusom s nijansama čokolade. Piće je gusta pjena.
Bilo koja vrsta Jardin kave pružit će istinsko zadovoljstvo zahvaljujući bogatom ukusu i ugodnoj aromi. Širok izbor oblika i vrsta izdanja omogućuje svima da odaberu piće. Proizvedeno iz arabice najvišeg razreda, svidjet će mu se pravi poznavatelji kave.
