Hor.Againing.com


Kako napraviti kavu kao u stroju za kavu: vrste kave u aparatu za kavu

Kako pripremiti stroj za kavu

Univerzalni recept za piće s vrućom kavom koji svakodnevno koristite s vremenom. Priprema kave u stroju za kavu uvelike pojednostavljuje život aparata za kavu, ali ne znaju svi da je pametni uređaj sposoban za raznolikost.Ako ih uzmete kao osnovu, možete naučiti kako kuhati kavu kao u stroju za kavu bez korištenja uređaja. Napunite zbirku recepata.

Kako pripremiti stroj za kavu

Da biste kuhali stvarno piće visokog kvaliteta, morate pripremiti aparat za kavu za rad. Što treba učiniti za ovo:

  • Redovito operite stroj za kavu, pažljivo uklonite slojeve tvorničke prašine sa svih mogućih površina i spremnika prije kuhanja;
  • Spremnik za vodu ispunjen je hladnom vodom;
  • Postavite optimalnu temperaturu kuhanja;
  • Prva voda koju će se stroj za kavu voziti kroz sebe mora se isušiti;
  • Konfigurirajte indikatore tvrdoće vode i odaberite stupanj brušenja ako postoji ugrađena u brusilicu kave.

Ispravan espresso

Glavni zadaci kućnih barista su održavanje čistoće, t.do. Uz zagađenje pojavljuju se vanjski mirisi i odabiru sastojke visoke kvalitete, čiji sastav odgovara mogućnostima uređaja. Pripremite piće za kavu koja se pridržava preporučenog recepta, a svaka vrsta kave u aparatu za kavu će se dobro ispostaviti.

Ispravan espresso

Kako pripremiti klasični recept za ukusnu crnu espresso kavu:

  1. Za njega se koristi srednje veličine prah tako da nema mnogo GULS -a. Izlijte žličicu praha u držač i čvrsto ga usporedite. Što će se kava uklopiti, rezultat će biti jači rezultat.
  2. Ugradite držač na redovno mjesto.
  3. Šalica bi trebala biti lagano zagrijana ako takva funkcija nije navedena u uređaju, izlijte je kipućom vodom.
  4. Pritisnite gumb za pokretanje, počela je priprema pića.

Strojevi za kavu opremljeni brusilicom za kavu Izmjerite količinu praha po porciji. Preporučuje se klasični espresso povremeno razrijeđen gutljajem vode, tako da će okus ostati zasićeniji.

Za one koji vole velike šalice, dopio piće je prikladno - dvostruki espresso. Razlika je ovdje samo u volumenu praha, koji se koristi za 1 dio. Povećajte količinu kave dva puta i nabavite veliki dio pića.

Klasični recepti s mlijekom

Americano je espresso od aparata za kavu razrijeđenog vrućom vodom kako bi se smanjila tvrđava. Da biste to ispravno učinili: dodajte 100 ml vruće vode u gotovu crnu kavu kako ne biste oštetili pjenu za kavu.

Klasični recepti s mlijekom

Za pripremu pjene u strojevima za kavu, Capricum. Ako nije, mlijeko se zasebno tuče autonomnim aparatom ili ručno. Način za kuhanje cappuccino:

  1. Izražavamo espresso prema ispravnom receptu višoj u toploj šalici s volumenom od najmanje 150 ml. Crna kava treba zauzeti ⅓ šalice (otprilike 50 ml).
  2. Uzmite 100 ml hladnog mlijeka, podijelite ga na pola.
  3. Pobijedite jednu polovicu u stanju pjene.
  4. Ulijte mliječni sloj u espresso, dodajte pjenu na vrh.
  5. Ukras će biti cimet ili naribana čokolada.

Tako da pjena traje duže, preporučuje se da je pospite malom količinom šećera.

Mokahino

Još jedan ukusni recept s mlijekom je Machiato kava. Kako to učiniti:

  1. Visoka široka čaša prozirnog stakla pogodna je za njega.
  2. Napunite donje 25 ml hladnog mlijeka.
  3. Dodajte 150 ml grijanog mlijeka (nije kuhano) i sloj pjene s debljinom prsta.
  4. Kuhati i uredno uliti u vrući espresso.

Razlika u temperaturi daje prugasti sastav u čaši.

Da biste pravilno kuhali Latte, trebat će vam veliko prozirno staklo:

  1. Zagrijte 125 ml mlijeka bez ključanja.
  2. Napravite dvostruki dio espressa.
  3. Ulijte čašu kave i vruće mlijeko jedan po jedan da biste dobili slojeve.
  4. Dodajte tanki sloj pjene na vrh.
  5. Crtež odozgo, kao kreativni element, izrađuje tanki tok espressa.

U drugim receptima postoje dodatni sastojci.

Mokahino

Jedna od vrsta lattea. Recept za kavu Machiato za stroj za kavu:

  1. Napravite standardni espresso.
  2. Pomiješajte ga s 3 t.l. Čokoladni sirup točno u čaši.
  3. Ukrasite s šlagom na vrhu.

Ja panna

Možete promijeniti čokoladni sirup u bilo koji drugi koji vam se sviđa.

Ja panna

Vrlo jednostavna i ukusna vrsta kave. Način kuhanja:

  1. PRIKLJUČI 1 dio espressa u stroju za kavu.
  2. U šalici ukrasite kavu s šlagom.
  3. Završeno piće posipajte kokosom i čokoladom.

Klasični recepti s mlijekom

Irska kava

Ovo je piće za oštre sjevernjake, sadrži alkohol kako se ne bi smrznuli na hladnoći.

Proces kuhanja:

  1. Jedan dio espressa trebat će 50 ml irskog viskija.
  2. Pomiješajte piće u šalici.
  3. Dodajte šlag na vrh.

Korent

Po želji, viski se može zamijeniti rumom ili konjakom. Za slatkoću, dodajte med, kako bi cimet izdržao.

Korent

Još jedan vrući recept:

  1. Dodajte 20 ml alkohola u 50 ml gotove kave.
  2. Pomiješajte i poslužite u maloj šalici za kavu.
  3. Dodajte zaslađivač po ukusu.

Frappuchino

Kava za preživljavanje ljetne vrućine i ne odustati od svog omiljenog ukusa. Način kako napraviti:

  1. Kuhajte dvostruki espresso u stroju za kavu i ostavite da se ohladi u zasebnom spremniku (ne u šalici).
  2. Nakon što se kava ohladila, izlijte 100 ml mlijeka, ulijte šećer po ukusu, dodajte 2 t.l. čokolada/karamelni sirup.
  3. Pobijedite na homogenu masu, dodajte nasjeckani led i ponovo tukujte.
  4. Gotov Frappuchino servira se u visokoj čaši, ukrašava ga vrhnjem, naribanom čokoladom ili cimetom.

Ja panna

Bundeva latte poput Starbucks -a

Recept za ljubitelje neobičnih kombinacija. Kako ispravno kuhati u stroju za kavu:

  1. Zagrijte 100 ml mlijeka i spojite ga na 3 t.l. Pire od bundeve, 0,5 sati.l. đumbir, 0,5 sati.l. Mirisna paprika, prstohvat cimeta, 1 h.l. Mutbeg, 4 računala. klinčići, prstohvat vanilije. Temeljito pomiješajte.
  2. Pobijedite 30 ml mlijeka do debele pjene.
  3. Uzmite visoko prozirno staklo i ulijte mu dvostruki espresso (recept za izradu crne kave u stroju za kavu je gore naznačen) i bundeva začinjena mješavina mlijeka.
  4. Dodajte pjenu na vrh.

Bundeva latte poput Starbucks -a

Za ljubitelje slatke kave kave, nakit s šlagom je prikladan.

Raf

Kako se prokuha RAF-COFFEE:

  1. Pripremite dio espressa.
  2. Pomiješajte 100 ml konvencionalne vrhnja i ⅓ h.l. šećer vanilije, zagrijte ih.
  3. Kombinirajte i pobijedite sve sastojke, tonski napitak je spreman.

Prava talijanska kava - Romano

Pripremite espresso u stroju za kavu kako je naznačeno u prvom receptu s jedinom razlikom: Isključite opskrbu vodom 15 sekundi prije kraja ciklusa. 1 h se dodaje piću.l. Limunov sok po šalici. Ovo je tonski piće koje će dati energičnost i snagu. Poslužite u maloj šalici za kavu s suženim dnom.

Kava je na Beču

Ovo popularno piće sadrži začine. Kako pripremiti:

  1. Grind 4 klinčića, dodajte mljeveni cimet ½ sata.l., ½ sata.l. mirisna paprika.
  2. Kuhajte doppio u stroju za kavu, pomiješajte ga sa začinima.
  3. Na vrh se dodaje tanki sloj šlagom.

Raf

Za slatkoću, med ili šećer je prikladan, oni će piti piću pića.

Japanska kava

Još jedna zanimljiva kombinacija:

  1. Prokuhajte espresso i kakao u omjeru 1: 1.
  2. Miješajte vruća pića.
  3. Dodajte vrhnje i zaslađivač po ukusu.

Kombinacija čokolade i kave jedna je od najomiljenijih strojeva za kavu, osnažiti i puniti endorfinima.

Tajne pripreme savršene kave u stroju za kavu

Nakon kupnje uređaja, pročitajte upute, često je pričvršćena cijela knjiga s receptima za određeni stroj za kavu. Kako napraviti kavu u stroju za kavu prema pravilima:

  • Odaberite prosječni način mljevenja za većinu recepata za piće. Premalo prah ostavlja puno sedimenata u šalici i začepljuje automobil. I veliko se uzgaja nepotpuno.
  • Temperatura zagrijavanja vode unutar 92-98 stupnjeva.
  • Koristite vodu samo od boca, očišćeni.
  • Prije ulijevanja prvog sloja espressa ili mlijeka u šalicu, zagrijte ga.
  • Mržinje zrna kave ne preporučuje se unaprijed, dok je pohranjeno tlo, izgubljena su korisna svojstva, masna hranjiva ulja isparavaju, aroma nestaje i okus postaje manje zasićen.

Prava talijanska kava - Romano

Kuhanje kave u aparatu za kavu je jednostavno, značajno povećava brzinu pripreme pića. Da biste dobili kavu kao od stroja za kavu kod kuće, morate strogo slijediti principe odabira sastojaka i kuhati po receptu bez izbjegavanja. Tada će piće u jazzi ili aparatima za kavu ispasti isto u konzistenciji.

Podijelite na društvenim mrežama
Slično